Nach einigen Ausgaben auf der Piazza Ariostea zum ersten entlang des neuen Flusshafens von Ferrara. 15 Verkostungsbereiche lokaler Restaurants, die ihre Menüs den Besuchern präsentieren
Diese Veranstaltung, die jetzt in ihrer siebten Ausgabe stattfindet, bietet die Aromen der Essens- und Weinkultur von Ferrara: Kürbis-Cappellacci, Ferrara-Paar, Salamina da Sugo, Pastete, Lebkuchen. Mangiafexpo, das große Food-Festival in Ferrara, dieses Jahr mit etwa 25 Verkostungsbereichen und der Teilnahme der besten lokalen Restaurants sowie einem Bereich, der den Kreationen des lokalen Kunsthandwerks gewidmet ist.
Ein schmackhafter „Verkostungsbereich“ im Herzen der Stadt, um die am meisten geschätzte Exzellenz der lokalen Küche zu probieren, einschließlich Musik, Veranstaltungen, Führungen und Treffen mit den Köchen. Von abends bis 2 Uhr morgens finden Verkostungen von Qualität, Kreativität und Werbung für das Produkt des Territoriums und darüber hinaus statt.